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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
毎日トマト
販売開始予定日 2022/03/20
変更日 2023/12/18
機能性表示食品

届出日2021/12/20

毎日トマト

株式会社富山環境整備

  • 疲労
  • ストレス
  • 血圧
毎日トマト
販売開始予定日 2022/03/20
変更日 2023/12/18
表示しようとする機能性
本品にはGABAが含まれます。GABAを20mg摂取すると血圧が高めの方の血圧を下げる機能が、28mg摂取すると仕事や勉強による一時的な精神的ストレスや疲労感を緩和する機能があることが報告されています。
本品100g(5~15個)を食べると機能性が報告されている一日当たりの血圧への機能性関与成分と、精神的ストレスへの機能性関与成分の量の75%を摂取できます。

届出情報概要

商品名 毎日トマト
届出者名 株式会社富山環境整備
届出番号 G1013
食品の区分 生鮮食品
名称 トマト
関与成分の含有量/日 GABA
含有量:21mg
一日の摂取目安量 100g(5~15個)(機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分の量の100%(血圧への機能性)、75%(精神ストレスへの機能性)を摂取できます。)
関与成分を含む原材料名
想定する主な対象者
血圧低下  :血圧が高めの方     ストレス緩和:健常成人
生産・製造及び品質管理に関する情報
農業生産工程管理に取り組み、GLOBALG.A.Pの認証を取得している(認証番号:00101-PLLPV-0002)。GLOBALG.A.Pに基づいた農場管理マニュアルを作成、適正な生産・衛生管理を実施している。トマトは、複合環境制御ハウスにて栽培され、温度・湿度・CO2・潅水量などをモニタリングしながらトマトの生育に最適で均質な環境を作りだすよう管理している。「毎日トマト」の製品規格書に従って出荷・品質管理を行い、機能性関与成分であるGABA含量担保のため、定期的なサンプリング調査を実施している。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
届出撤回の事由

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