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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
長州黒かしわ 胸肉
販売開始予定日 2022/02/01
変更日 2024/04/25
機能性表示食品

届出日2021/11/25

長州黒かしわ 胸肉

深川養鶏農業協同組合

  • 疲労
長州黒かしわ 胸肉
販売開始予定日 2022/02/01
変更日 2024/04/25
表示しようとする機能性
本品にはイミダゾールジペプチドが含まれます。イミダゾールジペプチドには、日常生活での一時的な疲労感を軽減する機能があることが報告されています。

届出情報概要

商品名 長州黒かしわ 胸肉
届出者名 深川養鶏農業協同組合
届出番号 G913
食品の区分 生鮮食品
名称 鶏肉
関与成分の含有量/日 イミダゾールジペプチド
含有量:550㎎/50g
一日の摂取目安量 50g
関与成分を含む原材料名
イミダゾールジペプチド
想定する主な対象者
健康な成人男女
生産・製造及び品質管理に関する情報
TQCSI HACCP Code:2003取得
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
(2022.5.27)様式Ⅲ 製品規格書等の食品の規格を示す資料(2㎏入り冷蔵品を追加)
(2022.5.27)様式Ⅵ 保存の方法 (冷蔵規格を追加)
(2022.5.27)様式Ⅵ 表示見本の添付 (2㎏入り冷蔵品を追加)
(2022.5.27)届出食品基本情報 届出後の届出項目 (販売中にチェックを付した)
届出撤回の事由

関与成分から
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原料から
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