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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
ルテインかぼちゃ(スライス)
販売開始予定日 2021/12/13
機能性表示食品

届出日2021/10/08

ルテインかぼちゃ(スライス)

株式会社健食

  • 眼の機能
ルテインかぼちゃ(スライス)
販売開始予定日 2021/12/13
表示しようとする機能性
本品にはルテインが含まれ、ルテインを10mg/日摂取すると、光による刺激から目を保護するとされる網膜(黄斑部)色素量を増加させることが報告されており、本品を120g食べると機能性が報告されている一日当たりのルテイン量の50%を摂取できます。

届出情報概要

商品名 ルテインかぼちゃ(スライス)
届出者名 株式会社健食
届出番号 G721
食品の区分 生鮮食品
名称 カット野菜(加熱用)
関与成分の含有量/日 ルテイン
含有量:5mg
一日の摂取目安量 120g
関与成分を含む原材料名
想定する主な対象者
健常な成人
生産・製造及び品質管理に関する情報
生産面はホクレンの研究施設(農業総合研究所)や各JA による栽培指導、栽培履歴の点検を行う。生産物は、主にJA北はるか(北はるか農業協同組合)が集荷し、北はるか農業協同組合 農産課で保管される。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
届出撤回の事由

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原料から
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