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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
美柑生活
販売開始予定日 2021/11/15
変更日 2024/01/31
機能性表示食品

届出日2021/09/06

美柑生活

辻製油株式会社

  • 保湿
美柑生活
販売開始予定日 2021/11/15
変更日 2024/01/31
表示しようとする機能性
本品にはグルコシルセラミドが含まれます。グルコシルセラミドは肌の水分を逃がしにくくし、肌を乾燥から守る機能 (バリア機能)を維持することが報告されています。

届出情報概要

商品名 美柑生活
届出者名 辻製油株式会社
届出番号 G510
食品の区分 加工食品(その他)
名称 50 %混合果汁入り飲料
関与成分の含有量/日 グルコシルセラミド
含有量:1200μg
一日の摂取目安量 一本 (100ml)
関与成分を含む原材料名
とうもろこし抽出物
想定する主な対象者
健康な成人男女
生産・製造及び品質管理に関する情報
本届出商品の製造工場はISO9001を取得しており、HACCPに準拠した製造および品質管理を行っている。また、一部の製造ラインではFSSC22000を取得しており、2021年末には届出製品『美柑生活』の製造エリアへの拡大を目指している。加えて、自社基準を定め、衛生管理、品質管理を実施している。検査、製造工程の内容は記録し、後からトレースできるように保管している。なお、具体的には以下の管理体制を整えている。

1. 入場前、始業前
健康チェック、身だしなみチェック、粘着ローラー、手洗い、アルコール手指消毒、粘着マットでの靴清掃
2. 服装
指定の作業着、インナーキャップ、帽子、専用靴着用
3. 洗浄・殺菌
洗浄マニュアルに準拠して洗浄、殺菌
4. 製造工程
作業標準書に準拠して作業、記録
5. 品質管理
製造ロット毎に品質検査
6. 教育
1回/年で外部講師による衛生講習
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
届出撤回の事由

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