そのまんまビルベリー

届出日2021/04/06

届出者名:株式会社常磐植物化学研究所

  • 眼の機能

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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
そのまんまビルベリー
販売開始予定日 2021/06/16
変更日 2024/08/19
機能性表示食品

届出日2021/04/06

そのまんまビルベリー

株式会社常磐植物化学研究所

  • 眼の機能
そのまんまビルベリー
販売開始予定日 2021/06/16
変更日 2024/08/19
表示しようとする機能性
本品にはビルベリー由来アントシアニンが含まれます。ビルベリー由来アントシアニンにはピント調節機能とVDT作業(パソコンやスマートフォンなどのモニター作業)で不足しがちな目の潤いをサポートし、目の疲労感を緩和し、目の使用による一時的な首・肩の負担を軽減することが報告されています。

届出情報概要

商品名 そのまんまビルベリー
届出者名 株式会社常磐植物化学研究所
届出番号 G11
食品の区分 生鮮食品
名称 ビルベリー
関与成分の含有量/日 ビルベリー由来アントシアニン
含有量:57.6mg
一日の摂取目安量 15g
関与成分を含む原材料名
ビルベリー由来アントシアニン
想定する主な対象者
健常成人(ドライアイなど目の疾患に罹患していない健康な方)
生産・製造及び品質管理に関する情報
収穫地においては適正な生産環境の確保、適正な防除、生産履歴の記録・保管・点検、残留農薬の分析等を実施する。選果・選別段階においては、搬入されたビルベリーは水洗浄・凍結後、回転ブラシ⇒カラーソーター⇒レーザーソーター⇒目視選別の工程を3回繰り返し、異物・夾雑物・未熟果を除去する。包装時に金属探知機により、金属異物混入のリスクに対応する。日本国内に輸入後、リパック工場にて、目視選別を行ったのち、一般消費者向けに包装後、X線異物検出機及び金属探知機において硬質異物の除去に努めており、最終製品は微生物規格及び官能検査によって出荷判定を行う。規格外品の流通防止体制に関しては、採取・生産するポーランドの工場に加え、国内リパック作業によるダブルチェックで規格外品の流通を防止する。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
届出撤回の事由

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