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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
もずく三杯酢
販売開始予定日 2021/05/09
変更日 2022/08/24
機能性表示食品

届出日2021/03/09

もずく三杯酢

株式会社八社会

  • 血圧
もずく三杯酢
販売開始予定日 2021/05/09
変更日 2022/08/24
表示しようとする機能性
本品にはGABAが含まれています。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています

届出情報概要

商品名 もずく三杯酢
届出者名 株式会社八社会
届出番号 F999
食品の区分 加工食品(その他)
名称 海藻加工品(味付もずく)
関与成分の含有量/日 GABA
含有量:12.3 mg
一日の摂取目安量 一日当たり1個(70g)を目安にお召し上がりください。
関与成分を含む原材料名
乳酸菌醗酵エキス(ギャバ)
想定する主な対象者
血圧が高めの健常者(未成年者、妊産婦(妊娠を計画しているものを含む。)及び授乳婦を除く。)
生産・製造及び品質管理に関する情報
本品は、当社品質基準に基づき、衛生管理や規格外製品の流通防止の体制等を整備した以下の施設において製造を行います。有限会社髙木商店本社工場では、食品セクター区分14において海藻として、SQF(Safe Quality Food)のレベル3の認証を受けており(認証番号:638675)、もずく製品もそれに準拠した「有限会社髙木商店 本社工場 品質マニュアル」を規定し、製造している。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
届出撤回の事由

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