ブロッコリースルフォラファンスプラウトお肌 B

届出日2021/01/08

届出者名:株式会社サラダコスモ

  • 肝機能
  • 保湿

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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
ブロッコリースルフォラファンスプラウトお肌 B
販売開始予定日 2021/03/10
変更日 2024/01/24
機能性表示食品

届出日2021/01/08

ブロッコリースルフォラファンスプラウトお肌 B

株式会社サラダコスモ

  • 肝機能
  • 保湿
ブロッコリースルフォラファンスプラウトお肌 B
販売開始予定日 2021/03/10
変更日 2024/01/24
表示しようとする機能性
本品にはスルフォラファングルコシノレートが含まれます。スルフォラファングルコシノレートを20mg/日摂取すると肌の乾燥が気になる方の肌の水分量を高める機能、スルフォラファングルコシノレートを24mg/日摂取すると、健康な中高年世代の方の健常域でやや高めの血中肝機能酵素(ALT)値を低下させる機能が報告されています。肌のうるおいを保ちたい方、肝機能酵素(ALT)値が高めの方におすすめです。

届出情報概要

商品名 ブロッコリースルフォラファンスプラウトお肌 B
届出者名 株式会社サラダコスモ
届出番号 F788
食品の区分 生鮮食品
名称 ブロッコリースプラウト
関与成分の含有量/日 スルフォラファングルコシノレート
含有量:24㎎
一日の摂取目安量 1日2袋を目安にお召し上がりください。
関与成分を含む原材料名
想定する主な対象者
肌の乾燥が気になる方、健康な中高年世代の肝臓の健康状態を示す一指標(ALT値)が気になる方
生産・製造及び品質管理に関する情報
当該製品は、FSSC22000を取得している工場で製造を行い、自社の品質保証部にて食中毒等の検査を実施している。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
(R4.7.27)別紙様式(Ⅲ)-2、別紙様式(Ⅲ)-3、製品規格書、分析方法、分析試験成績書、組織図の変更
(R5.1.5)製品規格書
届出撤回の事由

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