ライフスマート チョコレート 記憶力

届出日2020/12/11

届出者名:株式会社ノースカラーズ

  • 記憶
  • 血流

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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
ライフスマート チョコレート 記憶力
販売開始予定日 2021/02/10
変更日 2023/10/23
機能性表示食品

届出日2020/12/11

ライフスマート チョコレート 記憶力

株式会社ノースカラーズ

  • 記憶
  • 血流
ライフスマート チョコレート 記憶力
販売開始予定日 2021/02/10
変更日 2023/10/23
表示しようとする機能性
本品にはイチョウ葉由来フラボノイド配糖体、イチョウ葉由来テルペンラクトンが含まれます。イチョウ葉由来フラボノイド配糖体、イチョウ葉由来テルペンラクトンは、加齢によって低下した脳の血流を改善し、認知機能の一部である記憶力(日常生活で見聞きした言葉や図形などを覚え、思い出す力)を維持することが報告されています。

届出情報概要

商品名 ライフスマート チョコレート 記憶力
届出者名 株式会社ノースカラーズ
届出番号 F710
食品の区分 加工食品(その他)
名称 チョコレート
関与成分の含有量/日 イチョウ葉由来フラボノイド配糖体,イチョウ葉由来テルペンラクトン
含有量:28.8mg,7.2mg
一日の摂取目安量 1日当たり1袋(25g)を目安にお召し上がりください。
関与成分を含む原材料名
イチョウ葉抽出物
想定する主な対象者
健常高齢者
生産・製造及び品質管理に関する情報
≪ハンタ-製菓株式会社≫ チョコレ-トの生地の受け入れから成型加工工程 ・製造、製品やサービスの品質保証に関するマネジメントシステムであるFSSC22000に準拠した品質管理体制で品質管理、製造管理、衛生管理を行っている。具体的には「品質マニュアル」、 「製造管理規定」、 「環境管理規定」、 「設備管理規定」の中で手順を定め運用している。・HACCPの制度化の発効により、JFFC-Bの認証取得を8月に完了の予定で、世界的に権威のある認証機関のもと品質保証管理体制の強化を進めている。・JFFC-Bは、FSM(品質安全マネジメントシステム)、HACCP(ハザ-ド制御)、GMP(適正製造規範)より構成されており、製造から出荷までの品質保証管理体制のより強化となる。≪チョコレ-ト生地のサプライヤ-≫  【1】日本チョコレート工業協同組合   ISO9000、HACCPを取り入れた品質管理体制で、FSSC22000を取得している本社工場と同等の管理を行っている。【2】日新化工株式会社   ISO9000、HACCPを取り入れた品質管理体制で、安全・安心の製品を全国に供給している。FSSC22000を取得している顧客納入先との連携で、大手顧客先工場と同等の管理を行つている。≪パッ力一会社 ≫包装・加工・出荷・  【インベット株式会社】ISO9000、HACCPを取り入れた品質管理体制で、安全・安心のパック商品の会社。FSSC22000を取得している顧客との連携のもと、大手の顧客満足を頂ける品質管理を行っている。イカリ消毒社との連携のもと、品質保証体制は万全です。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
届出撤回の事由

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