生きて腸まで届く乳酸菌飲料

届出日2020/10/29

届出者名:クロレラ食品ハック株式会社

  • 整腸

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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
生きて腸まで届く乳酸菌飲料
販売開始予定日 2021/02/01
変更日 2024/04/24
機能性表示食品

届出日2020/10/29

生きて腸まで届く乳酸菌飲料

クロレラ食品ハック株式会社

  • 整腸
生きて腸まで届く乳酸菌飲料
販売開始予定日 2021/02/01
変更日 2024/04/24
表示しようとする機能性
本品にはL.カゼイ菌 (L.paracasei, DSM19465株)が含まれ、腸内環境を改善し、おなかの調子を整えます。おなかの調子が気になる方へお勧めです。

届出情報概要

商品名 生きて腸まで届く乳酸菌飲料
届出者名 クロレラ食品ハック株式会社
届出番号 F582
食品の区分 加工食品(その他)
名称 乳製品乳酸菌飲料
関与成分の含有量/日 L.カゼイ菌(L.paracasei, DSM19465株)
含有量:65億個
一日の摂取目安量 1日1本(65ml)を目安にお飲みください。
関与成分を含む原材料名
L.カゼイ菌(L.paracasei, DSM19465株)スターター
※この原材料は、発酵に使用するL.カゼイ菌(L.paracasei, DSM19465株)スターターであり、この乳酸菌を使用して発酵することで、最終製品中に機能性関与成分であるL.カゼイ菌(L.paracasei, DSM19465株)が一日の摂取目安量あたり65億個含まれるように製品設計されています。
なお、発酵乳乳酸菌飲料公正取引協議会が発行している ”発酵乳・乳酸菌飲料の表示に関する公正競争規約とその解説(2019年2月改訂)”において、「スターターに使用した乳酸菌、酵母等は原材料としての表示を省略する」とあります。このため、製品の一括表示欄における原材料名にはL.カゼイ菌(L.paracasei, DSM19465株)を表記していません。
想定する主な対象者
おなかの調子が気になる方
生産・製造及び品質管理に関する情報
当該商品を製造する工場は、国際的な食品安全規格であるFSSC22000の認証を取得しており、本規格に基づき製造・従業員の衛生管理及び品質管理体制をとっています。
機能性の評価方法
最終製品を用いたヒト試験(ヒトを対象とした試験)により、機能性を評価している。
変更履歴
(R3.02.02)表示見本の修正
販売状況の更新
別紙様式2の書式変更
(R3.04.19)表示見本の修正
(R3.12.17) 別紙様式(Ⅲ)-3 追記・修正
届出撤回の事由

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