みかんのみっちゃん農園のみっちゃんみかん(F416)の機能性表示食品届出情報【健康食品原料検索サイトバルバル(BALBAL)】

販売開始予定日	2020/11/15
変更日	2024/10/14

機能性表示食品

届出日2020/08/31

みかんのみっちゃん農園のみっちゃんみかん

小澤光範

骨代謝

販売開始予定日	2020/11/15
変更日	2024/10/14

表示しようとする機能性

本品にはβ-クリプトキサンチンが含まれています。
β-クリプトキサンチンは、骨代謝の働きを助けることをより骨の健康維持に役立つことが報告されています。

届出情報概要

商品名	みかんのみっちゃん農園のみっちゃんみかん
届出者名	小澤光範
届出番号	F416
食品の区分	生鮮食品
名称	ウンシュウミカン
関与成分の含有量/日	β-クリプトキサンチン含有量：3mg
一日の摂取目安量	１日当たり可食部２７０ｇ（約３個）

関与成分を含む原材料名

想定する主な対象者: 健康な成人男女

生産・製造及び品質管理に関する情報: 〇みかんのみっちゃん農園が生産・出荷する「みかんのみっちゃん農園のみっちゃんみかん」は、適正な生産環境の確保・適正な防除、生産履歴の記録・保管・点検を実施しています。〇ありだ農業共同組合より毎年配布される栽培歴を元に、みかんのみっちゃん農園管理マニュアルを作成し、各園地の状態に合わせた栽培管理を行っています。また毎年土壌分析を実施し、そのデータを元に各園地に最適な施肥、灌水、防除を行い、マニュアルを更新していくことで、高品質なものを生産していきます。その方法で、園地間の格差を無くし、全園地で均質で高品質な「みかんのみっちゃん農園のみっちゃんみかん」作りができる体制をとっています。収穫時は、カラーチャートを参考に、十分に着色したものを収穫します。また、各ベテランのパートさんに、運搬、出荷時においてみかんにストレスや傷をつけないよう収穫を徹底しています。この方法を実施することにより、発送までの保管時に腐敗するみかんの数が軽減します。〇選果ラインでは、熟練した選果スタッフによる外観の選別(腐敗・生傷・規格外果の除去)を行い、出荷規格に合致する果実を出荷する。出荷期間の開始前に抽出検査によりβ-クリプトキサンチン含有量を検査し、基準をクリアした時点から出荷を開始する。基準をクリアをしない場合、1週間以上期間をあけて、再度検査する。

機能性の評価方法: 最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。

変更履歴

届出撤回の事由

情報開示するウェブサイト

出典：消費者庁機能性表示食品の届出情報サイト
※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。

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