Hapitoma(ハピトマ)

届出日2020/08/07

届出者名:株式会社Happy Quality

  • コレステロール
  • ストレス

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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
Hapitoma(ハピトマ)
販売開始予定日 2020/12/01
変更日 2023/12/13
機能性表示食品

届出日2020/08/07

Hapitoma(ハピトマ)

株式会社Happy Quality

  • コレステロール
  • ストレス
Hapitoma(ハピトマ)
販売開始予定日 2020/12/01
変更日 2023/12/13
表示しようとする機能性
本品にはGABAとリコピンが含まれます。GABAを28mg摂取すると仕事や勉強による一時的な精神的ストレスを緩和する機能が、リコピンを22mg摂取すると血中LDLコレステロールを低下させる機能があることが報告されています。本品を200g(7~15個)食べると機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分の量の50%を摂取できます。

届出情報概要

商品名 Hapitoma(ハピトマ)
届出者名 株式会社Happy Quality
届出番号 F357
食品の区分 生鮮食品
名称 トマト
関与成分の含有量/日 GABA・リコピン
含有量:GABA:14㎎、リコピン:11mg
一日の摂取目安量 200g(7~15個)を目安にそのままお召し上がり下さい。
関与成分を含む原材料名
GABA(ギャバ)、γ-アミノ酪酸(ガンマアミノ酪酸)
リコピン
想定する主な対象者
健常者
生産・製造及び品質管理に関する情報
農業生産工程管理に取り組み、農場管理マニュアルを作成している。マニュアルに従い、従事者の作業時消毒など、適正な衛生管理を実施している。トマトは、品質安定のため、灌水制御装置にて灌水量の管理、EC濃度・phコントロールを行っている。施設内で統合環境制御にて各項目(温度・湿度・CO2・日射量・風量など)を24時間体制でモニタリング。生育に最適な環境を作るように管理している。「Hapitoma(ハピトマ)」の製品マニュアルに従って出荷を行い、機能性関与成分であるリコピン含量担保のため、定期的なサンプリング調査を実施している。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
(2023.11.15) 様式Ⅲ-2における「選別・出荷等を行う場所」「生産・採取・漁獲等を行う者の氏名・名称」を追加しました。
届出撤回の事由

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原料から
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