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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
発芽玄米甘酒
販売開始予定日 2020/10/21
変更日 2024/07/16
機能性表示食品

届出日2020/07/21

発芽玄米甘酒

農事組合法人飯嶋農園

  • 血圧
発芽玄米甘酒
販売開始予定日 2020/10/21
変更日 2024/07/16
表示しようとする機能性
本品にはGABAが含まれます。GABAには高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。

届出情報概要

商品名 発芽玄米甘酒
届出者名 農事組合法人飯嶋農園
届出番号 F300
食品の区分 加工食品(その他)
名称 甘酒
関与成分の含有量/日 GABA
含有量:20mg
一日の摂取目安量 200g
関与成分を含む原材料名
米こうじ、玄米
想定する主な対象者
健常な範囲で血圧が高めの方
生産・製造及び品質管理に関する情報
農事組合法人飯嶋農園 「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」に基づき衛生管理を行っている。イミー株式会社 社内規定を用いて衛生管理を行っている。 株式会社浅間農園 社内規定を用いて衛生管理を行っている。 有限会社俵屋麹店 社内規定を用いて衛生管理を行っている。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
2021/2/25 別紙様式(Ⅵ)示見本の変更
届出撤回の事由

関与成分から
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原料から
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