りょうおもいかぼちゃ

届出日2020/07/15

届出者名:ホクレン農業協同組合連合会

  • 眼の機能

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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
りょうおもいかぼちゃ
販売開始予定日 2020/10/01
変更日 2024/09/06
機能性表示食品

届出日2020/07/15

りょうおもいかぼちゃ

ホクレン農業協同組合連合会

  • 眼の機能
りょうおもいかぼちゃ
販売開始予定日 2020/10/01
変更日 2024/09/06
表示しようとする機能性
本品にはルテインが含まれ、ルテインを10mg/日摂取すると、光による刺激から目を保護するとされる網膜(黄斑部)色素量を増加させることが報告されています。
本品を150g食べると機能性が報告されている一日当たりのルテインの量の50%を摂取できます。

届出情報概要

商品名 りょうおもいかぼちゃ
届出者名 ホクレン農業協同組合連合会
届出番号 F272
食品の区分 生鮮食品
名称 西洋カボチャ
関与成分の含有量/日 ルテイン
含有量:5mg
一日の摂取目安量 150g
関与成分を含む原材料名
想定する主な対象者
健康な成人男女
生産・製造及び品質管理に関する情報
生産面はホクレンの研究施設(農業総合研究所)や各JA による栽培指導、栽培履歴の点検を行う。生産物は、ホクレンが集荷し、ホクレン札幌野菜センターにおいて出荷・販売状況に応じて品質・規格選別・固形分量選別を実施する。原料保管・選別後においても、JA・規格別・固形分量の基準別に管理される。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
届出撤回の事由

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原料から
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