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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
細切りざるうどん
販売開始予定日 20201/02/01
変更日 2024/01/04
機能性表示食品

届出日2020/02/17

細切りざるうどん

株式会社金トビ志賀

  • 中性脂肪
  • 血糖値
細切りざるうどん
販売開始予定日 20201/02/01
変更日 2024/01/04
表示しようとする機能性
本品には、イソマルトデキストリン(食物繊維)が含まれます。
イソマルトデキストリン(食物繊維)は食後に血糖値が上昇しやすい健常者の食後血糖値の上昇や、食後に血中中性脂肪が高めになる健常者の食後血中中性脂肪の上昇をおだやかにすることが報告されています。

届出情報概要

商品名 細切りざるうどん
届出者名 株式会社金トビ志賀
届出番号 E744
食品の区分 加工食品(その他)
名称 干しうどん
関与成分の含有量/日 イソマルトデキストリン(食物繊維)
含有量:1食100g(調理後約261g)当たり2.13g
一日の摂取目安量 1日1食(100g※袋半量)、調理後約261g
関与成分を含む原材料名
イソマルトデキストリン(食物繊維)
想定する主な対象者
食後の血糖値が上昇しやすい健常者、食後の血中中性脂肪が高めになる健常者
生産・製造及び品質管理に関する情報
ISO9001、HACCP(全国乾麺協同組合連合会)に基づき生産しています。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している
変更履歴
R2/06/05 様式Ⅵ表示見本、様式Ⅶ発売予定日
R2/07/10 様式Ⅵ表示見本
R3/01/15 様式Ⅲ添付資料(商品規格書)
R3/08/23 様式Ⅰ(2)当該製品の安全性に関する届出者の評価
R3/08/23 様式Ⅱ-1安全性試験に関する評価
R3/08/23 様式Ⅴ-16 機能性関与成分の定性的性状、一日当たりの摂取目標量
届出撤回の事由

関与成分から
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原料から
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