福の茶(E687)の機能性表示食品届出情報【健康食品原料検索サイトバルバル(BALBAL)】

機能性表示食品

届出日2020/01/29

福の茶

株式会社福エ門

本品にはテアニン（Ｌ-テアニン）が含まれます。テアニン（Ｌ-テアニン）は、夜間の良質な眠り（朝目覚めたときの疲労感や眠気の軽減）をもたらすことが報告されています。また、一過性の作業による精神的なストレスを緩和することが報告されています。

届出情報概要

生産・製造及び品質管理に関する情報: 品質管理及び衛生管理について市及び茶業界での製造基準、表示義務を満たしており、認定された「衛生管理者」が製造、品質管理を担当し、内部検査員による外観審査や官能検査を行います。●品質の再現性については天候などに左右されやすい作物です。茶園の観察、茶の状況に応じた管理、災害や病害に対する適切な対応など、常に良好な状態を維持することが肝要です。機能性関与成分であるテアニン（Ｌ-テアニン）含有量が高い状態での摘採をするため、事前に含有量を測定し、基準に満たない製品は使用しません。●製造の特長茶の栽培については、適正な生産環境と防除、栽培製造の記録、成分や残留農薬の分析等を実施しています。また、原料茶製造においては、ISO9001に準じた管理のもとに、原材料の受入から製品の出荷に至るまで手順書に従い均一で衛生管理の行き届いた製品を提供しています。

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