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届出日2020/01/22
届出者名:株式会社サラダコスモ
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販売開始予定日 | 2020/03/23 |
変更日 | 2021/06/14 |
撤回日 | 2022/03/17 |
届出日2020/01/22
ブロッコリースルフォラファンスプラウト
株式会社サラダコスモ
販売開始予定日 | 2020/03/23 |
変更日 | 2021/06/14 |
撤回日 | 2022/03/17 |
本品にはスルフォラファングルコシノレートが含まれます。スルフォラファングルコシノレートを24mg/日摂取すると、健康な中高年世代の方の健常域でやや高めの血中肝機能酵素(ALT)値を低下させることが報告されています。ALT値は肝臓の健康状態を示す指標の一つです。本品は、中高年世代の肝臓の健康状態を示す一指標の改善に役立ちます。本品30gで機能性関与成分(スルフォラファングルコシノレート)の50%を摂取できます。
商品名 | ブロッコリースルフォラファンスプラウト |
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届出者名 | 株式会社サラダコスモ |
届出番号 | E678 |
食品の区分 | 生鮮食品 |
名称 | ブロッコリースプラウト |
関与成分の含有量/日 | スルフォラファングルコシノレート 含有量:12㎎ |
一日の摂取目安量 | 30g(機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分量の50%を摂取できます。) |
※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
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