冷凍「健美麺」食後の血糖値上昇を抑えるうどん

届出日2019/12/12

届出者名:シマダヤ株式会社

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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
冷凍「健美麺」食後の血糖値上昇を抑えるうどん
販売開始予定日 2020/04/20
変更日 2023/10/23
機能性表示食品

届出日2019/12/12

冷凍「健美麺」食後の血糖値上昇を抑えるうどん

シマダヤ株式会社

  • 血糖値
冷凍「健美麺」食後の血糖値上昇を抑えるうどん
販売開始予定日 2020/04/20
変更日 2023/10/23
表示しようとする機能性
本品にはアルギン酸Caが含まれるので、食後の血糖値上昇を抑える機能があります。

届出情報概要

商品名 冷凍「健美麺」食後の血糖値上昇を抑えるうどん
届出者名 シマダヤ株式会社
届出番号 E596
食品の区分 加工食品(その他)
名称 冷凍食品 ゆでうどん
関与成分の含有量/日 アルギン酸Ca
含有量:3.2g
一日の摂取目安量 1食(180g)
関与成分を含む原材料名
アルギン酸Ca
想定する主な対象者
疾病に罹患していない者(未成年者、妊産婦(妊娠を計画している者を含む。)及び授乳婦を除く)。食後の血糖値が気になる方。
生産・製造及び品質管理に関する情報
本品を製造するシマダヤ関東株式会社 前橋工場はFSSC22000を取得しています。
機能性の評価方法
"既存情報による食経験の評価により、十分な安全性を確認している。 既存情報による安全性試験結果の評価により、十分な安全性を確認している。"
変更履歴
届出撤回の事由

関与成分から
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