3品目の芽ぐみ ナムルサラダ

届出日2019/11/29

届出者名:株式会社サラダコスモ

  • 血圧

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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
3品目の芽ぐみ ナムルサラダ
販売開始予定日 2020/02/01
変更日 2024/02/26
機能性表示食品

届出日2019/11/29

3品目の芽ぐみ ナムルサラダ

株式会社サラダコスモ

  • 血圧
3品目の芽ぐみ ナムルサラダ
販売開始予定日 2020/02/01
変更日 2024/02/26
表示しようとする機能性
本品にはGABAが含まれます。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。

届出情報概要

商品名 3品目の芽ぐみ ナムルサラダ
届出者名 株式会社サラダコスモ
届出番号 E562
食品の区分 加工食品(その他)
名称
関与成分の含有量/日 GABA
含有量:12.3mg
一日の摂取目安量 1袋(200g)
関与成分を含む原材料名
大豆もやし、キャベツ、ニンジン
想定する主な対象者
血圧が高め(高値血圧者)の日本人男女
生産・製造及び品質管理に関する情報
サラダコスモ新潟はFSSC 22000認証を取得し、品質管理体制を構築している。サラダコスモ 養老生産センターはFSSC22000認証を取得した工場と同様の生産管理体制で生産している。FSSC22000の認証取得を準備しており、2022年度中に取得予定である。当社内で品質保証部・検査部を設置しており、食中毒菌等の検査を実施している。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
(R2.7.17)表示見本の変更
(R3.3.9)基本情報の連絡先メールアドレス・別紙様式2の変更、販売状況の更新、様式Ⅰ・様式Ⅲ・別紙様式(Ⅲ)-1・別紙様式(Ⅲ)-3・製品規格書・様式Ⅳ・組織図・別紙様式(Ⅴ)-1・別紙様式(Ⅴ)-4・別紙様式(Ⅴ)-5・別紙様式(Ⅴ)-11a・別紙様式(Ⅴ)-13a・別紙様式(Ⅴ)-14・別紙様式(Ⅴ)-16・表示見本・様式Ⅶの変更
(R3.9.30)製品規格書、表示見本の変更
(R5.3.12)製品規格書、表示見本の変更
届出撤回の事由

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原料から
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