きらベジ ルテインケール

届出日2019/09/30

届出者名:日本山村硝子株式会社

  • 眼の機能

条件を指定して探す

キーワードから探す

※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
きらベジ ルテインケール
販売開始予定日 2019/12/02
変更日 2024/07/24
機能性表示食品

届出日2019/09/30

きらベジ ルテインケール

日本山村硝子株式会社

  • 眼の機能
きらベジ ルテインケール
販売開始予定日 2019/12/02
変更日 2024/07/24
表示しようとする機能性
本品にはルテインが含まれます。ルテインを10mg/日摂取すると、ブルーライトなどの光による刺激から目を保護するとされ、年齢とともに減少する網膜黄斑部の色素量を増加させることで目の調子を整えることが報告されています。本品を85g食べると、機能性が報告されている一日当たりのルテインの量の50%を摂取できます。

届出情報概要

商品名 きらベジ ルテインケール
届出者名 日本山村硝子株式会社
届出番号 E441
食品の区分 生鮮食品
名称 ケール
関与成分の含有量/日 ルテイン
含有量:5mg
一日の摂取目安量 可食部85g(約1株)
関与成分を含む原材料名
ルテイン
想定する主な対象者
健常成人
生産・製造及び品質管理に関する情報
本商品の生産を行っている植物工場施設では、作業現場に入る際の手洗い・アルコール消毒の徹底、かつ粘着クリーナー清掃とエアシャワー洗浄の実施により、異物混入リスクを最小限に抑えている。商品の重量や鮮度・外観などの規格を設定し、それに適合する商品のみを出荷する体制を取っており、また機能性関与成分であるルテイン含量のモニタリング調査を定期的に実施している。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
(2024/2/1)様式Ⅲ、別紙様式Ⅲ-2、別紙様式Ⅲ-3、様式Ⅳ、表示見本、組織図・連絡フローチャート、別紙様式2の変更
届出撤回の事由

関与成分から
機能性表示食品を見る

原料から
メーカー、販売者一覧を見る