長野県JA(ジェイエー)産えのきたけ

届出日2019/09/03

届出者名:全国農業協同組合連合会

  • 血圧

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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
長野県JA(ジェイエー)産えのきたけ
販売開始予定日 2019/11/03
変更日 2023/06/13
機能性表示食品

届出日2019/09/03

長野県JA(ジェイエー)産えのきたけ

全国農業協同組合連合会

  • 血圧
長野県JA(ジェイエー)産えのきたけ
販売開始予定日 2019/11/03
変更日 2023/06/13
表示しようとする機能性
本品にはGABAが含まれます。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。

届出情報概要

商品名 長野県JA(ジェイエー)産えのきたけ
届出者名 全国農業協同組合連合会
届出番号 E380
食品の区分 生鮮食品
名称 えのきたけ
関与成分の含有量/日 GABA
含有量:12.3 mg
一日の摂取目安量 可食部30 g(1/4袋)
関与成分を含む原材料名
想定する主な対象者
血圧が高めの方(血圧が正常高値の日本人男女(疾病に罹患している者、未成年者、妊産婦(妊娠を計画している者を含む。)及び授乳婦を除く。))
生産・製造及び品質管理に関する情報
長野県安心安全マニュアルと長野県GAP基準を基にしたきのこ栽培工程により「長野県青果物出荷基準表」を基にした等階級に分けて出荷する。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
(R2.2.7)別紙様式(Ⅵ)添付資料 表示見本表記内容一覧の差替え。
届出撤回の事由

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原料から
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