カゴメトマトジュース食塩入り

届出日2015/08/31

届出者名:カゴメ株式会社

  • コレステロール

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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
カゴメトマトジュース食塩入り
販売開始予定日 2016/01/26
変更日 2021/05/21
撤回日 2021/09/14
機能性表示食品

届出日2015/08/31

カゴメトマトジュース食塩入り

カゴメ株式会社

  • コレステロール
カゴメトマトジュース食塩入り
販売開始予定日 2016/01/26
変更日 2021/05/21
撤回日 2021/09/14
表示しようとする機能性
本品にはリコピンが含まれます。リコピンには血中HDL(善玉)コレステロールを増やす働きが報告されています。血中コレステロールが気になる方にお勧めです。

届出情報概要

商品名 カゴメトマトジュース食塩入り
届出者名 カゴメ株式会社
届出番号 A107
食品の区分 加工食品(その他)
名称 トマトジュース(濃縮トマト還元)
関与成分の含有量/日 リコピン
含有量:16.3~29.3㎎
一日の摂取目安量 1日コップ1杯(200㎖)を目安にお召し上がりください。
関与成分を含む原材料名
トマト
想定する主な対象者
一般消費者、特に血中コレステロールが気になる方。
生産・製造及び品質管理に関する情報
本品(720mlペットボトル)の製造設備であるカゴメ株式会社富士見工場 PETラインでは、「総合衛生管理製造過程」の承認を取得し、同規格に沿った管理を行うことで製造施設・従業員の衛生管理等の体制や規格外の製品の流通を防止するための体制をとっております。本品(720mlペットボトル)の製造設備であるカゴメ株式会社那須工場 PETラインでは、「FSSC22000」や「総合衛生管理製造過程」などの認証規格等は取得しておりませんが、同工場内にある「総合衛生管理製造過程」の承認を取得している製造設備(カゴメ株式会社那須工場紙パックライン:厚生労働省発関厚1115第1号)と同等の製造施設・従業員の衛生管理等の体制や規格外の製品の流通を防止するための体制をとっております。本品(1000ml紙容器)の製造設備である熊本県果実農業協同組合連合会白州工場では、「総合衛生管理製造過程」の承認、「ISO22000」および「FSSC22000」の認証を取得し、これらの規格に沿った管理を行うことで製造施設・従業員の衛生管理等の体制や規格外の製品の流通を防止するための体制をとっております。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
(H27.12.7)基本情報を修正
(H27.12.7)基本情報に表示見本を別途追加
(H28.8.27)販売単位の追加による表示見本および製造所情報を追加
(H29.4.3)届出食品基本情報詳細を修正
(H29.4.3)別紙様式(Ⅰ)を修正
(H29.4.3)別紙様式(Ⅲ)、(Ⅲ)-1、3及び添付資料を修正
(H29.4.3)別紙様式(Ⅳ)連絡フローチャートを修正
(H29.4.3)別紙様式(Ⅵ)表示見本を修正
(H29.4.3)別紙様式(Ⅶ)食品関連事業者に関する基本情報を修正
(H30.4.27)別紙様式(Ⅰ)の修正
(H30.4.27)別紙様式(Ⅱ)-1の修正
(H30.4.27)別紙様式(Ⅲ)、(Ⅲ)-1、(Ⅲ)-3の修正、分析法の追加
(H30.4.27)別紙様式(Ⅵ)の修正、表示見本の追加
届出撤回の事由
後継商品販売済のため

関与成分から
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原料から
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