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「森の恵み」GABA(ギャバ)南瓜漬

届出日2019/03/16

届出者名：株式会社もり

  • 血圧

機能性表示食品
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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
「森の恵み」GABA(ギャバ)南瓜漬
販売開始予定日 2019/05/18
変更日 2024/02/20
機能性表示食品

届出日2019/03/16

「森の恵み」GABA(ギャバ)南瓜漬

株式会社もり

  • 血圧
「森の恵み」GABA(ギャバ)南瓜漬
販売開始予定日 2019/05/18
変更日 2024/02/20
表示しようとする機能性
本品にはγ-アミノ酪酸（GABA）が含まれています。GABAには血圧が高めな方に適した機能があることが報告されています。

届出情報概要

商品名 「森の恵み」GABA(ギャバ)南瓜漬
届出者名 株式会社もり
届出番号 D642
食品の区分 加工食品(その他)
名称 ぬか漬
関与成分の含有量/日 γ-アミノ酪酸（GABA)
含有量：20㎎
一日の摂取目安量 10ｇ
関与成分を含む原材料名
南瓜、米ぬか
想定する主な対象者
血圧が高めな成人日本人。ただし、疾病に罹患しているもの、妊産婦及び授乳婦を除く。
生産・製造及び品質管理に関する情報
製造者は、GMP, HACCP, ISO22000, FSSC 22000などの認証を受けていないが、京都市の京（みやこ）・食の安全衛生管理認証制度の認証を受け、京都市が定めた衛生管理基準をクリアしていると認められた施設で製造販売している。製造者：株式会社もり[認証番号] 0092,　[認証機関] 京都市, [認証取得年月日] 平成24年8月21日
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
(R2.6.5）別紙様式（III）-1 及び別紙様式（III）-3 の修正
(R2.9.26）別紙様式（III）-3の修正（分析方法を示す資料）
(R2.9.26）別紙様式（II）-１最新版に変更
(R3.9.28) 別紙様式（III）-3の（分析方法を示す資料） (公開）の修正
(R3.9.28) 別紙様式（III）-3の製品規格書、分析試験成績書、分析方法等の資料（非公開）のうち（分析方法を示す資料）の修正
(R3.9.28) 変更履歴、新旧対照表(公開)番8-18及び新旧対照表(非公開)番号8-20の「別紙様式（III）-3」をそれぞれ「様式III別添分析方法を示す資料(公開)」、「様式III別添分析方法を示す資料（非公開）」に修正
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