きのこスープの素中華しょうゆ味

届出日2019/03/15

届出者名:株式会社ダイショー

  • 整腸

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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
きのこスープの素中華しょうゆ味
販売開始予定日 2019/08/01
変更日 2024/02/13
機能性表示食品

届出日2019/03/15

きのこスープの素中華しょうゆ味

株式会社ダイショー

  • 整腸
きのこスープの素中華しょうゆ味
販売開始予定日 2019/08/01
変更日 2024/02/13
表示しようとする機能性
本品には難消化性デキストリン(食物繊維)が含まれます。難消化性デキストリン(食物繊維)には、おなかの調子を整える機能があることが報告されています。

届出情報概要

商品名 きのこスープの素中華しょうゆ味
届出者名 株式会社ダイショー
届出番号 D630
食品の区分 加工食品(その他)
名称 きのこスープ用スープベース(ストレートタイプ)
関与成分の含有量/日 難消化性デキストリン(食物繊維として)
含有量:5g
一日の摂取目安量 1日1回1人前(本品150g)とする。
関与成分を含む原材料名
難消化性デキストリン(食物繊維)
想定する主な対象者
おなかの調子を整えたい健常成人
生産・製造及び品質管理に関する情報
当社が保有する製造工場は4ヶ所あり、届出食品製造施設含む全ての工場でFSSC22000を認証取得済み。平成25年7月には届出食品製造施設である九州工場においてFSSC22000認証取得、平成26年6月には届出食品製造施設である関東工場においてFSSC22000認証取得、平成28年7月には福岡工場・福岡第二工場においてFSSC22000認証取得。全ての工場はFSSC22000の要求事項に基づき食品安全を考慮した品質保証体制にて製造を行っています。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
【2019/7/29】別紙様式2 書式変更、別紙様式(Ⅱ)-1 書式変更、別紙様式(Ⅴ)-11 書式変更、様式Ⅵ 表示見本の届出番号表示分への更新及びシズル写真、商品名枠の修整
届出撤回の事由

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原料から
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