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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
うまみ搾り
販売開始予定日 2019/11/13
変更日 2023/11/14
機能性表示食品

届出日2019/03/12

うまみ搾り

サッポロビール株式会社

  • 尿酸値
うまみ搾り
販売開始予定日 2019/11/13
変更日 2023/11/14
表示しようとする機能性
本品にはアンセリンが含まれます。アンセリンは、血清尿酸値が健常域で高め(尿酸値5.5~7.0mg/dL)の方の尿酸値を下げる機能が報告されています。

届出情報概要

商品名 うまみ搾り
届出者名 サッポロビール株式会社
届出番号 D613
食品の区分 加工食品(その他)
名称 炭酸飲料
関与成分の含有量/日 アンセリン
含有量:50mg
一日の摂取目安量 1本(350ml)
関与成分を含む原材料名
フィッシュペプチド(アンセリン含有)
想定する主な対象者
血清尿酸値が健常域で高め(尿酸値5.5~7.0mg/dL)の健常成人
生産・製造及び品質管理に関する情報
・本製品を製造する当社工場(九州日田工場、千葉工場)では、FSSC22000、ISO9001の認証を取得し定められた管理基準に基づき食品安全・衛生管理、品質管理を実施し、規格外製品の流出防止に向けた体制を構築しております。・また本製品を製造する当社工場(静岡工場)では、ISO9001に準じた品質管理を実施し、規格外製品の流出防止に向けた体制を構築しております。●サッポロビール株式会社 九州日田工場 FSSC22000取得、ISO9001取得●サッポロビール株式会社 千葉工場 FSSC22000取得、ISO9001取得●サッポロビール株式会社 静岡工場 認証取得なし
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
(2021.12.15)基本情報:販売状況の項目で、改めて販売中にチェックを付しました。
(2021.12.15)基本情報:届出者の代表者氏名を変更しました(代表取締役社長交代のため)。
(2021.12.15)様式Ⅶ:「食品関連事業者に関する基本情報」の代表者氏名を変更しました(代表取締役社長交代のため)。
(2021.12.15)別紙様式Ⅳ:会社組織図及びフローチャートを更新しました(会社組織変更のため)。
(2021.2.24)別記様式Ⅵ:表示見本の添付(公開)の添付ファイルを差し替えました。(キャンペーン用パッケージの追加)
(2020.12.28)様式Ⅵ:表示見本の添付(公開)の添付ファイルを差し替えました。(デザイン変更)
(2020.12.28)基本情報:チェックリスト(別紙様式2)を「機能性表示食品の届出等に関するガイドライン」の改正に伴い、最新の様式に差し替えました。
(2020.10.26)別紙様式Ⅲ:分析方法を示す資料の添付ファイルを差替えました。
(2020.10.26)基本情報の販売状況を変更しました。(2020.6.23販売開始)
(2020.10.26)基本情報の届出事項及び開示情報についての問合せ先の氏名から役職変更により、役職名を削除しました。
(2020.6.12)別記様式Ⅵ:表示見本の添付(公開)の添付ファイルを差し替えました。(キャンペーン用パッケージの追加)
(2020.2.18)別記様式Ⅵ:表示見本の添付(公開)の添付ファイルを差し替えました。(デザイン変更及び、製品見本追加)
(2019.11.1)別紙様式(Ⅰ)-2:九州日田工場の認証から総合衛生管理製造過程を返納しました。また静岡工場を追加しました。
(2019.11.1)別紙様式(Ⅱ)-1:新書式へ変更しました。
(2019.11.1)別紙様式(Ⅲ):静岡工場を追加しました。
(2019.11.1)別紙様式(Ⅲ)-1:九州日田工場の認証から総合衛生管理製造過程を返納しました。また静岡工場を追加しました。
(2019.11.1)様式Ⅵ:1缶24の段ボールデザインを追加し、届出番号を記載しました。
(2019.11.1)様式Ⅶ:静岡工場を追加しました。
(2019.11.1)別紙様式2:新書式へ変更しました。
届出撤回の事由

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