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「健美麺」食後の血糖値上昇を抑える中華めん

届出日2019/01/23

届出者名：シマダヤ株式会社

  • 血糖値

機能性表示食品
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「健美麺」食後の血糖値上昇を抑える中華めん
販売開始予定日 2019/09/02
変更日 2023/12/04
機能性表示食品

届出日2019/01/23

「健美麺」食後の血糖値上昇を抑える中華めん

シマダヤ株式会社

  • 血糖値
「健美麺」食後の血糖値上昇を抑える中華めん
販売開始予定日 2019/09/02
変更日 2023/12/04
表示しようとする機能性
本品にはアルギン酸Caが含まれるので、食後の血糖値上昇を抑える機能があります。

届出情報概要

商品名 「健美麺」食後の血糖値上昇を抑える中華めん
届出者名 シマダヤ株式会社
届出番号 D477
食品の区分 加工食品(その他)
名称 ゆで中華めん
関与成分の含有量/日 アルギン酸Ca
含有量：2.9g
一日の摂取目安量 1食(150g)
関与成分を含む原材料名
アルギン酸Ca
想定する主な対象者
疾病に罹患していない者（未成年者、妊産婦（妊娠を計画している者を含む。）及び授乳婦を除く）。食後の血糖値が気になる方。
生産・製造及び品質管理に関する情報
本品を製造するシマダヤ関東株式会社　松戸工場はFSSC22000を取得しています。本品を製造するシマダヤ西日本株式会社　兵庫工場は兵庫県食品衛生管理プログラム認定施設です。本品を製造するシマダヤ関東株式会社　群馬工場はFSSC22000を取得しています。
機能性の評価方法
最終製品を用いたヒト試験（ヒトを対象とした試験）により、機能性を評価している。
変更履歴
(R01.05.27)　届出食品基本情報、様式(Ⅰ)、様式(Ⅱ)-1、様式(Ⅲ)、様式(Ⅲ)-1、様式(Ⅳ)組織図及びフローチャート、様式(Ⅵ)表示見本　修正
(R01.08.27)　届出食品基本情報、様式(Ⅰ)、様式(Ⅲ)、様式(Ⅲ)-1、様式(Ⅴ)、様式(Ⅵ)表示見本、様式(Ⅶ)　修正
(R02.01.16)　 様式(Ⅰ)、様式(Ⅲ)、様式(Ⅲ)-1、様式(Ⅵ)表示見本、様式(Ⅶ)　修正
(R03.01.22)　別紙様式(Ⅲ)「分析方法を示す資料」、別紙様式(Ⅲ)「製品規格書などの食品の規格を示す資料、分析試験の成績書」　修正
届出撤回の事由

関与成分から
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