活〆黒瀬ぶりロイン200g

届出日2019/01/09

届出者名:日本水産株式会社

  • 記憶
  • 中性脂肪

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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
活〆黒瀬ぶりロイン200g
販売開始予定日 2019/03/10
変更日 2021/07/05
撤回日 2022/12/15
機能性表示食品

届出日2019/01/09

活〆黒瀬ぶりロイン200g

日本水産株式会社

  • 記憶
  • 中性脂肪
活〆黒瀬ぶりロイン200g
販売開始予定日 2019/03/10
変更日 2021/07/05
撤回日 2022/12/15
表示しようとする機能性
本品にはEPA・DHAが含まれます。EPA・DHAには、中性脂肪値を下げる機能があることが報告されています。また中高年の方の加齢に伴い低下する、認知機能の一部である記憶力を維持することが報告されています。
※記憶力とは、一時的に物事を記憶し、思い出す力をいいます。

届出情報概要

商品名 活〆黒瀬ぶりロイン200g
届出者名 日本水産株式会社
届出番号 D441
食品の区分 生鮮食品
名称 生食用ぶり(養殖)
関与成分の含有量/日 EPA・DHA
含有量:EPA300㎎、DHA900㎎
一日の摂取目安量 100g(本品の1/2量)
関与成分を含む原材料名
想定する主な対象者
疾病に罹患していない者[未成年者、妊産婦(妊娠を計画している者を含む)及び授乳婦を除く。]
生産・製造及び品質管理に関する情報
当社では、品質保証憲章を定め、品質保証基準に基づき生産および品質管理を行っています。本品は、養殖をISO22000:2005認証取得した黒瀬水産(株)にて、加工をHACCP認定を取得した弓ヶ浜水産(株)にて行っています。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
(R2.9.23)基本情報、様式Ⅱ、様式Ⅲ、様式Ⅴ、および様式Ⅶの変更
届出撤回の事由
商品販売の予定がなくなった為

関与成分から
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原料から
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