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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
ソフトケールGABA(ギャバ)
販売開始予定日 2019/01/01
変更日 2024/02/05
機能性表示食品

届出日2018/10/26

ソフトケールGABA(ギャバ)

株式会社増田採種場

  • 血圧
ソフトケールGABA(ギャバ)
販売開始予定日 2019/01/01
変更日 2024/02/05
表示しようとする機能性
本品にはGABAが含まれます。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。

届出情報概要

商品名 ソフトケールGABA(ギャバ)
届出者名 株式会社増田採種場
届出番号 D270
食品の区分 生鮮食品
名称 ケール
関与成分の含有量/日 GABA
含有量:12.3㎎
一日の摂取目安量 100g
関与成分を含む原材料名
想定する主な対象者
血圧が高めの方
生産・製造及び品質管理に関する情報
本品は、自社(届出者)独自の生産マニュアル(種子管理、施肥設計、定植方法、潅水管理、病害虫管理、収穫保管方法)に準拠してケールを生産し、直ちにオゾンガスによる殺菌および加湿機能を具備した5℃の冷蔵庫にて予冷・貯蔵し、その後、衛生面に十分配慮した出荷調整施設にて選別、調整、箱詰めする。顧客への出荷は、保冷車により低温を保持したまま輸送し、鮮度と衛生面の確保に十分配慮している。これらの一連の作業はチェックリストにより確認を行っている。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
(H31.1.11)別紙様式(Ⅰ)の変更
(H31.1.11)別紙様式(Ⅴ)-15の変更
(H31.1.11)別紙様式(Ⅵ)別添資料「表示見本」の変更
届出撤回の事由

関与成分から
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原料から
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