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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
小粒大豆もやし
販売開始予定日 2018/12/10
変更日 2023/04/15
機能性表示食品

届出日2018/10/08

小粒大豆もやし

富士食品工業株式会社

  • 骨代謝
小粒大豆もやし
販売開始予定日 2018/12/10
変更日 2023/04/15
表示しようとする機能性
本品には大豆イソフラボンが含まれます。大豆イソフラボンには、骨成分の維持に役立つ機能があることが報告されており、健康な骨を維持したい方に適した食品です。

届出情報概要

商品名 小粒大豆もやし
届出者名 富士食品工業株式会社
届出番号 D224
食品の区分 生鮮食品
名称 もやし(加熱調理用)
関与成分の含有量/日 大豆イソフラボン
含有量:生:43㎎(アグリコン換算22㎎)、加熱調理後:32㎎(アグリコン換算16㎎)
一日の摂取目安量 1日当たり1袋200gを目安にお召し上がりください。
関与成分を含む原材料名
想定する主な対象者
中高年日本人女性。特に健康な骨を維持したい方。
生産・製造及び品質管理に関する情報
ISO9001に準じた衛生管理を実施。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
(2018.12.28)表示見本の変更、追加
(2020.10.11)分析方法を示す資料の変更・追記と、別紙様式(Ⅱ)-1の新様式への変更
届出撤回の事由

関与成分から
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原料から
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