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塩ぬき屋 食塩不使用 中華ドレッシング

届出日2018/08/31

届出者名：株式会社ノルト

  • 血圧

機能性表示食品
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塩ぬき屋 食塩不使用 中華ドレッシング
販売開始予定日 2018/11/10
変更日 2024/09/10
機能性表示食品

届出日2018/08/31

塩ぬき屋 食塩不使用 中華ドレッシング

株式会社ノルト

  • 血圧
塩ぬき屋 食塩不使用 中華ドレッシング
販売開始予定日 2018/11/10
変更日 2024/09/10
表示しようとする機能性
本品にはGABAが含まれています。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。

届出情報概要

商品名 塩ぬき屋 食塩不使用 中華ドレッシング
届出者名 株式会社ノルト
届出番号 D162
食品の区分 加工食品(その他)
名称 分離液状ドレッシング
関与成分の含有量/日 GABA
含有量：12.3㎎
一日の摂取目安量 食事の際に1日1回20ｇ（小さじ4杯）を目安にドレッシングを残さずお召しあがりください。(摂取の方法と共に記載)
関与成分を含む原材料名
米黒酢、ホタテエキス、いりごま、酵母エキス、ギャバ
想定する主な対象者
健常な範囲で血圧が高めの方（血圧が高めの健常人）。健康な成人であれば年齢、性別を問わない。ただし、疾病に罹患している者、妊産婦および授乳婦を除く。
生産・製造及び品質管理に関する情報
自社基準を定め衛生管理・品質管理を実施している。検査、製造工程の内容は記録し、後から確認できるようにしている。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
(H31.1.29)様式Ⅲ・・分析手順書（公開）資料の補足説明
(H31.1.29)別紙様式Ⅴ-4・・2ページ目1-5行目
(H31.1.29)別紙様式Ⅴ-10・・参考文献リスト
(H31.1.29)別紙様式Ⅴ-4、別紙様式16a・・機能性関与成分の有効量に関して
(H31.1.29)様式Ⅵ・・表示見本
(H31.1.29)様式Ⅶ・・名称
(R2.3.19)別紙様式Ⅲ・・分析手順
(R2.3.19)別紙様式Ⅱ-1・・新しい書式に変更
(R2.3.19)販売状況の更新
(R4.6.20)様式Ⅵ・・表示見本
(R6. 3.13)基本情報・・法人名の変更
(R6. 3.13)様式Ⅳ・・健康被害の情報の対応窓口部署名等の変更
(R6. 3.13)様式Ⅳ・・組織図、連絡フローチャートの変更
(R6. 3.13)別紙様式Ⅴ・・法人名の変更
(R6. 3.13)様式Ⅵ・・表示見本の旧見本の削除
(R6. 3.13)様式Ⅵ・・表示見本の新見本の追加
届出撤回の事由

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