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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
ロッテ 乳酸菌ショコラ
販売開始予定日 2018/05/15
変更日 2023/11/29
機能性表示食品

届出日2018/01/29

ロッテ 乳酸菌ショコラ

株式会社ロッテ

  • 整腸
ロッテ 乳酸菌ショコラ
販売開始予定日 2018/05/15
変更日 2023/11/29
表示しようとする機能性
本品には生きた乳酸菌ブレビスT001株(Lactobacillus brevis NTT001)が含まれます。乳酸菌ブレビスT001株(Lactobacillus brevis NTT001)は生きて腸まで届き、腸内環境を改善することが報告されています。

届出情報概要

商品名 ロッテ 乳酸菌ショコラ
届出者名 株式会社ロッテ
届出番号 C395
食品の区分 加工食品(その他)
名称 チョコレート
関与成分の含有量/日 乳酸菌ブレビスT001株(Lactobacillus brevis NTT001)
含有量:10億個
一日の摂取目安量 7枚
関与成分を含む原材料名
乳酸菌末
想定する主な対象者
おなかの調子が気になる方
生産・製造及び品質管理に関する情報
株式会社ロッテ 浦和工場はFSSC 22000認証取得工場(認証番号:JMAQA-FC174)である。株式会社中央食品工業 桜ヶ丘工場は、ISO9001:2008に準拠した「一般衛生管理プログラム」を策定し、製造施設・従業員の衛生管理等の体制を構築している。株式会社セイワ食品 宮田関東工場は、ISO9001:2008に準拠した「一般衛生管理プログラム」を策定し、製造施設・従業員の衛生管理等の体制を構築している。株式会社セイワ食品 本社工場は、FSSC 22000認証取得工場(認証番号:JQA-FC0119-1)である。株式会社セイワ食品 つくば工場は、ISO9001:2008に準拠した「一般衛生管理プログラム」を策定し、製造施設・従業員の衛生管理等の体制を構築している。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
(2018/4/27)別紙様式1、様式Ⅰ、様式Ⅲ、様式Ⅳ、様式Ⅵ、様式Ⅶの変更
(2018/6/28)様式Ⅰ、様式Ⅱ、様式Ⅲ、様式Ⅴ、様式Ⅶの変更
(2018/10/15)様式Ⅵの変更
(2020/3/18)様式Ⅲの変更
届出撤回の事由

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原料から
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