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レモン黒酢

届出日2017/12/12

届出者名：株式会社Mizkan

  • 内臓脂肪

機能性表示食品
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レモン黒酢
販売開始予定日 2018/06/01
変更日 2021/03/17
撤回日 2021/10/21
機能性表示食品

届出日2017/12/12

レモン黒酢

株式会社Mizkan

  • 内臓脂肪
レモン黒酢
販売開始予定日 2018/06/01
変更日 2021/03/17
撤回日 2021/10/21
表示しようとする機能性
本品には食酢の主成分である酢酸が含まれます。酢酸には肥満気味の方の内臓脂肪を減少させる機能があることが報告されています。内臓脂肪が気になる方に適した食品です。

届出情報概要

商品名 レモン黒酢
届出者名 株式会社Mizkan
届出番号 C349
食品の区分 加工食品(その他)
名称 清涼飲料水（希釈用）
関与成分の含有量/日 酢酸
含有量：750㎎
一日の摂取目安量 一日当たり60mlを目安にお召し上がりください。飲用する場合：コップ1杯（180ml）本品30ml+水など150ml 一日コップ2杯を目安にお飲みください。※お好みで濃さを調節してください。
関与成分を含む原材料名
米黒酢
想定する主な対象者
肥満気味の方、内臓脂肪が気になる方
生産・製造及び品質管理に関する情報
中埜総合印刷株式会社 食品事業部 マルサンフーズ工場・・・上記認証はなし。ISO 9001認証を取得し、それに基づいた品質マニュアルを策定し管理している。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
(H30.3.1)様式Ⅰ、様式Ⅴ-2～16の添付　別紙様式（Ⅴ）-7　の修正
（R1.11.29）届出食品基本情報詳細、別紙様式２、様式Ⅰ、別紙様式（Ⅱ）-１、別紙様式（Ⅲ）-１、別紙様式（Ⅲ）-３の修正、分析方法を示す文書（公開）の新規添付、分析方法を示す文書（非公開）の削除、製品規格書などの食品の規格を示す文書（非公開）、分析試験成績書、様式IV組織図及び連絡フローチャート、別紙様式（V）-4、別紙様式（V）-5 　補足、別紙様式（V）-6、別紙様式（V）-11a、別紙様式（V）補足資料１、別紙様式（V）-13a、別紙様式（V）-14の修正
届出撤回の事由
終売のため。

関与成分から
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