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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
乳酸菌ショコラボール
販売開始予定日 2017/11/21
撤回日 2018/12/17
機能性表示食品

届出日2017/08/29

乳酸菌ショコラボール

株式会社ロッテ

  • 整腸
乳酸菌ショコラボール
販売開始予定日 2017/11/21
撤回日 2018/12/17
表示しようとする機能性
本品には生きた乳酸菌ブレビスT001株(Lactobacillus brevis NTT001)が含まれます。乳酸菌ブレビスT001株(Lactobacillus brevis NTT001)は腸内環境を改善することが報告されています。

届出情報概要

商品名 乳酸菌ショコラボール
届出者名 株式会社ロッテ
届出番号 C203
食品の区分 加工食品(その他)
名称 チョコレート
関与成分の含有量/日 乳酸菌ブレビスT001株(Lactobacillus brevis NTT001)
含有量:10億個
一日の摂取目安量 1袋(26g)
関与成分を含む原材料名
乳酸菌末
想定する主な対象者
おなかの調子が気になる方
生産・製造及び品質管理に関する情報
株式会社ロッテ 浦和工場(登録番号:JQA-QM5000)はISO9001登録工場である。ISO9001での品質マニュアルにおいて「設備管理規定」「工程管理規定」「食品衛生管理規定」「教育訓練規定」が定められており、各規定に基づいた生産・製造、品質の管理を行っている。株式会社中央食品工業は、当該中間製品の発注元である株式会社ロッテ浦和工場で認証取得されているISO9001:2008に準拠した「一般衛生管理プログラム」を策定し、製造施設・従業員の衛生管理等の体制を構築している。下田包装株式会社は、当該中間製品の発注元である株式会社ロッテ浦和工場で認証取得されているISO9001:2008に準拠した「一般衛生管理プログラム」を策定し、製造施設・従業員の衛生管理等の体制を構築している。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
届出撤回の事由
リニューアル検討のため

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