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海老あんかけ焼そば

届出日2017/07/21

届出者名：マルハニチロ株式会社

  • 記憶

機能性表示食品
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海老あんかけ焼そば
販売開始予定日 2017/09/25
変更日 2017/09/15
撤回日 2019/01/25
機能性表示食品

届出日2017/07/21

海老あんかけ焼そば

マルハニチロ株式会社

  • 記憶
海老あんかけ焼そば
販売開始予定日 2017/09/25
変更日 2017/09/15
撤回日 2019/01/25
表示しようとする機能性
本品にはDHAが含まれます。DHAには中高年の認知機能の一部である、数に関する情報の記憶をサポートする機能があることが報告されています。

届出情報概要

商品名 海老あんかけ焼そば
届出者名 マルハニチロ株式会社
届出番号 C167
食品の区分 加工食品(その他)
名称 冷凍あんかけ焼そば
関与成分の含有量/日 DHA
含有量：480㎎
一日の摂取目安量 1パック（302g）
関与成分を含む原材料名
DHA含有精製魚油、えび
想定する主な対象者
疾病に罹患していない成人
生産・製造及び品質管理に関する情報
ISO22000 の認証に基づき製造及び品質管理を実施している。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
（H29.9.15）別紙様式Ⅰの修正、別紙様式Ⅴ-4の修正、別紙様式Ⅴ-16の修正、様式Ⅵ 表示見本の修正
届出撤回の事由
販売終了となるため

関与成分から
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