有機遠赤ケール(C109)の機能性表示食品届出情報【健康食品原料検索サイトバルバル(BALBAL)】

販売開始予定日	2017/08/15
変更日	2024/08/23

機能性表示食品

届出日2017/06/08

有機遠赤ケール

遠赤青汁株式会社

血圧

販売開始予定日	2017/08/15
変更日	2024/08/23

表示しようとする機能性

本品にはＧＡＢＡ（γ-アミノ酪酸）が含まれています。ＧＡＢＡ（γ-アミノ酪酸）には高めの血圧を下げる機能があることが報告されています。

届出情報概要

商品名	有機遠赤ケール
届出者名	遠赤青汁株式会社
届出番号	C109
食品の区分	加工食品(その他)
名称	有機ケール加工食品
関与成分の含有量/日	GABA（γ-アミノ酪酸）含有量：15㎎
一日の摂取目安量	【内容量60ｇ（2g×30包）及び個包装2g】６g（３包）【内容量100g】６ｇ（専用スプーンすりきり３杯）

関与成分を含む原材料名: 有機ケール

想定する主な対象者: 血圧が高めの方　収縮期血圧130～139ｍｍＨｇ、拡張期血圧85～89ｍｍＨｇの方

生産・製造及び品質管理に関する情報: 当該商品は、有機農産物及び有機加工食品としてJASの認定「日本農林規格（JAS規格）」（有機加工食品の生産の方法（作り方）の基準）に定められた生産方法に準拠して製造・加工し、この規格を満たしたものに格付して出荷しています。基準に定められた項目は以下のとおり。① 製造又は加工、保管及び生産管理のための施設② 生産行程の管理の実施方法③ 生産行程管理を担当する者の資格と人数④ 格付の実施方法⑤ 格付を担当する者の資格と人数　また、標準衛生管理基準書により、作業場、作業員、機械設備などの衛生管理項目ごとに手順書を作成し運用しています。　２ｇ分包タイプについては、本社工場で微粉末に加工された原料は、不二食品株式会社で包装されます。この工場の衛生管理は、入室管理、健康チェック、５Ｓ点検および環境検査、防虫対策、設備洗浄、従業員の衛生教育などを行っています。また、品質管理は、原料受入検査、金属探知機検査、微生物検査、官能検査、規格外品の分離・廃棄などを行っています。

機能性の評価方法: 最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。

変更履歴: (H29.10.10)①様式Ⅳ　連絡フローチャートの文言を変更。②様式Ⅵ　データベースの機能性の表現を統一、および　２ｇの表示例を差換え。
(R1.9.24)①様式Ⅵ　表示見本の「有機認定番号」を「有機認証番号」に変更。「有機認定番号」の表示がなかった１００ｇの見本にも「有機認証番号」を表示。自社を「販売者」と表示していたのを「製造者」に変更。機能性表示食品　届出番号を◯◯◯◯の表示からＣ１０９と明記。
②別紙様式（Ⅱ）－１　2019年3月26日改訂の新様式にデータ移行。
③別紙様式（Ⅲ）分析法を示す資料（非公開）を削除し、（公開）に添付。
(R3.6.3)①別紙様式(Ⅲ)-1及び(Ⅲ)-3を最新の様式に変更した。②別紙様式Ⅲ、(Ⅲ)-1、Ⅶに加工所の住所変更の情報を記載した。③様式Ⅵにおいて、加工所の住所変更に伴い、届出当初の表示見本は現在流通していないので削除し、変更前(現行品）と変更後の表示見本を添付した。
別紙様式Ⅵに添付の表示見本において、加工所の移転に伴い2g×30包と2gタイプにつき、R3年8月製造分から加工所の住所のみを変更する。
(R4.7.11)別紙様式Ⅵ表示見本の変更。2g×30包パッケージと100gラベル裏面の「無添加の」を削除した。今回の変更に伴い、2021/6/3付け変更届出時に「変更前」と表示してあった表示見本は既に市場に流通しておらず、今後も市場に流通する可能性はないため削除した。

届出撤回の事由

情報開示するウェブサイト

出典：消費者庁機能性表示食品の届出情報サイト
※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。

関与成分から
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GABA（ギャバ）、γ-アミノ酪酸（ガンマアミノ酪酸）

原料から
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GABA