オールレーズンプラス(C101)の機能性表示食品届出情報【健康食品原料検索サイトバルバル(BALBAL)】

機能性表示食品

届出日2017/06/06

オールレーズンプラス

株式会社東ハト

本品にはGABAが含まれています。GABAには仕事や勉強による一時的な精神的ストレスを緩和する機能があることが報告されています。

届出情報概要

想定する主な対象者: 健常な日本人。性別、年齢は問わない。ただし、以下の者は対象としない。疾病に罹患している者、妊産婦（妊娠を計画している者を含む。）及び授乳婦、未成年者

生産・製造及び品質管理に関する情報: 本製品を製造するラインでは、米国製パン研究所（AIB）※1が作成した「AIB国際検査統合基準」に則ったAIBフードセーフティシステムを導入しています。当ラインで製造する全ての製品に係わる食品安全衛生上の危害の発生を防止するため、物理的危害、化学的危害、微生物的危害の制御を中心に、原料の受け入れから製品の製造・出荷までの各過程全般について、AIBに基づいて管理、運用しております。※1　米国製パン研究所（AIB）：製パン・製粉技術者の育成のために設立された機関。1948年、FDAの食品安全に関する摘発に対し、AIB会員であった民間企業からの要請を受けてAIB内にフードセーフティ部を設け、工場内での食品安全衛生管理の構築、強化の支援を実施している。

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