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※消費者庁出典の機能性表示食品の届出情報サイトのページより当社調べにて加工掲載しています。
西浦みかん
販売開始予定日 2017/12/01
変更日 2024/09/10
機能性表示食品

届出日2017/03/23

西浦みかん

南駿農業協同組合

  • 骨代謝
西浦みかん
販売開始予定日 2017/12/01
変更日 2024/09/10
表示しようとする機能性
本品には、β-クリプトキサンチンが含まれています。β-クリプトキサンチンは骨代謝のはたらきを助けることにより、骨の健康維持に役立つことが報告されています。

届出情報概要

商品名 西浦みかん
届出者名 南駿農業協同組合
届出番号 B604
食品の区分 生鮮食品
名称 ウンシュウミカン
関与成分の含有量/日 β-クリプトキサンチン
含有量:3㎎
一日の摂取目安量 (摂取の方法に併せて記載)
関与成分を含む原材料名
想定する主な対象者
健康な成人男女
生産・製造及び品質管理に関する情報
○<<衛生管理・安全性の確保>>南駿農業協同組合が生産・出荷するウンシュウミカンは、適正な生産環境の確保・適正な防除、生産履歴の記録・保管・点検、残留農薬の分析等を実施しています。○<<生産段階における均質性の確保・高品質生産の管理体制>>「西浦みかん栽培管理暦」や集出荷施設(西浦柑橘共選場)の選果データを活用し、個人面談等を行うことで栽培状況を把握し、品質管理を実施しています。ウンシュウミカンは、生産者が収穫後、柑橘選果場において選果システムによる生産者ごと・ほ場ごとの品質(大きさ・糖度・酸度・色・キズなど)の情報を管理しており、この情報を基に、当組合の指導員が、施肥・防除・灌水・剪定方法などの栽培指導を実施する体制としています。この体制により、全ほ場での均質性の確保及び高品質なウンシュウミカンの生産に取り組んでいます。○<<選果・選別段階における管理体制>>柑橘選果場は、平成12年度に整備された施設で、選果ラインでは、①熟練したスタッフによる外観の選別(腐敗・生傷・規格外果の除去)、②「光センサー」による糖度・酸度の味選別、③「腐敗・生傷センサー」による選別、④「外観カメラ」による大きさ・着色・傷果の選別、⑤熟練した選果スタッフによる最終確認等、あらゆる観点からの確認を行い、「規格」に合致するウンシュウミカンを出荷しています。なお、β-クリプトキサンチンは、独立行政法人等の試験・研究機関の研究により、糖度と高い相関関係があることが知られている成分のため、糖度が一定基準より低いウンシュウミカンを規格外品として除外することにより、機能性表示の対象となる商品の含有量を担保しています。
機能性の評価方法
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
変更履歴
(H29.05.29)様式Ⅰ、様式Ⅲ-2、様式Ⅵ、様式Ⅶの変更
(H29.11.30)様式Ⅵ 表示見本の追加、基本情報詳細及び様式Ⅶの代表者氏名変更
(2019.4.26)①別紙様式Ⅲ-3 分析方法の詳細を追加。 ②別紙様式Ⅱ-1 新様式へ変更 ③別紙様式Ⅴ、Ⅵ、Ⅶ 文書名変更 ④別紙様式Ⅱ、Ⅴ 新様式へ変更 ⑤販売状況の変更
(2020.1.17)①別紙様式Ⅲ-3 届出食品の製品規格の(別表1)等級別基準に基準内容追加。同様に出荷規格一覧(詳細)へ追加。  ②別紙様式Ⅵ ①の追加に伴い、ダンボール表示見本へ追加。また、注釈文を追加。 ③ダンボールデザイン変更に伴う登録。④販売状況の変更
(2021.4.19)①別紙様式Ⅵ ダンボール表示見本一部変更(地理的表示マーク追加)及びこれに伴い流通しない旧ダンボールの見本削除。 ②別紙様式Ⅵ 表示見本において届出番号が表示されていないものに番号を記入。 ③販売状況の変更
(2022.9.2)法人名・代表者氏名・担当部局・連絡先メールアドレスの変更に伴い、関連するデータ(基本情報・様式Ⅰ・様式Ⅲ・別紙様式Ⅲ-2,3・様式Ⅳ・別紙様式Ⅳ・別紙様式Ⅵ・別紙様式Ⅴ-4・様式Ⅶ)の改訂。
届出撤回の事由

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